← 품종 목록만생종 (10~11월)
루비에스
Ruby-S
국산 프리미엄 품종. 후지급 당도에 착색과 저항성이 개선되어 차세대 주력 품종으로 기대.
루비에스 품종은 한국 (2016)에서 유래한 만생종 (10~11월) 사과로, 수확기는 10월 중순 ~ 10월 하순입니다. 과실은 대과 (350~400g), 과피는 루비색 (진홍)이며 당도는 14.5Brix, 산도는 5점 만점에 3점입니다. 저장성은 냉장 4~5개월이고 수분은 타가수분 필요. 내병성 4/5, 내한성 4/5, 시장가치 5/5, 인기도 3/5로 평가합니다. 재식 간격은 열간 5m × 주간 3.5m(10a당 약 57주), 식재 후 결실까지 약 3년, 성목 기준 수당 수확량은 30~40kg입니다. 국내 재배면적 점유율은 0.4%입니다. 재배 추세는 성장 — 고급 선물 시장 진입.
원산지
한국 (2016)
수확기
10월 중순 ~ 10월 하순
과중
350~400g
색상
루비색 (진홍)
품종 특성
당도14.5Brix
산도3/5
시장가치5/5
내병성4/5
내한성4/5
인기도3/5
재배 정보
저장성냉장 4~5개월
수분타가수분 필요
수당 수확량30~40kg
결실 소요3년
식재 간격5m × 3.5m
10a당 식재수약 57주
시장 점유율
국내 재배면적
0.4%
재배 추세
↑ 성장
고급 선물 시장 진입
재배 팁
신품종이므로 소규모 시험 재배 후 면적 확대 권장.
⚠️
아래 수익 추정은 참고용이며, 실제 투자 판단의 근거로 사용하지 마세요
기상재해(우박·냉해·폭우)로 수확량 30~50% 감소 가능 · 경매가는 연도별 ±40% 변동 · 표시 가격은 경매가 기준(농가 수취가 = 경매가의 약 80%) · 지역·토양·재배기술에 따라 크게 달라짐 · 차입금 이자·인플레이션 미반영
예상 수익 범위 (10a 기준)
식재수
57주
총 수확량
1995kg
농가 수취가
5,740원/kg
연간 비용
330만원
등급별 수익 (농가 수취가 기준)
특 (15%) — 269kg × 5,740원154만원
상 (35%) — 629kg × 4,592원289만원
보통 (35%) — 629kg × 3,157원199만원
비품 (15%) — 269kg × 1,435원39만원
일반연도 (손실 10%)
순수익 350만원
재해연도 (손실 30%)
순수익 199만원
※ 등급(특15/상35/보통35/비품15 = 전국 중앙값), 비용 330만/10a, 농가 수취가 = 경매가×82%
상세 수익 시뮬레이션 →