1월 · 전정의 달

전정을 대충 하면 그해 수확량이 20~30% 줄어듭니다. 1,000평 기준 약 500만원 차이. 1년 농사의 판이 여기서 갈립니다.

현재 현황

• 필수동계 전정 시작전정 · 1월 초~2월 말주간부 정리, 도장지 제거, 결과지 갱신. 수형을 잡는 가장 중요한 작업.
• 중요동해 예방 관리관리 · 12월~2월주간부 백도제 도포, 짚/보온재로 감싸기.
• 권장전정 가지 처리관리 · 전정 후 즉시전정한 가지를 모아 분쇄하거나 소각. 병원균 월동처 제거.