생산자경영 관리
경영비 분석
면적·품종별 생산비·수익 분석과 손익분기점 계산
300평 (1반보)30,000평 (10ha)
총 생산비
2860만원
286만/10a
예상 조수입
10588만원
1059만/10a
예상 소득
7728만원
소득률 73.0%
손익분기 단가
1,144원/kg
kg당 생산비
전국 평균과 비교
경영비 (10a당)
내 농장286만원
전국 평균286만원
조수입 (10a당)
내 농장1059만원
전국 평균450만원
소득 (10a당)
내 농장773만원
전국 평균164만원
출처: 농촌진흥청 농축산물소득조사 (2024) · 상위 20% 농가 소득: 300만원/10a
비용 상세 내역
자재비
960만원34%
비료 (기비+추비)복합비료+요소+칼리+미량요소
150만원퇴비완숙퇴비 2~3톤
200만원농약 (살균+살충)연간 12~16회 방제 기준
350만원봉지 (선물용)이중봉지 기준. 안쓰면 0원.
80만원반사필름·피복자재착색용 반사필름 (2~3년 사용)
60만원포장재·상자골판지+완충재+택배비 포함
120만원노동비
1100만원38%
전정 (인건비)12~2월, 2~3인/일
200만원적과 (인건비)5~6월, 3~5인/일 (가장 많은 노동력)
300만원방제 (인건비)SS기 운전 등, 연 12~16회
150만원수확 (인건비)9~11월, 3~5인/일
250만원기타 (관수·시비·잡초)연중 수시 작업
200만원고정비
800만원28%
토지 임차료자가 소유 시 기회비용으로 계산
300만원농기계 감가상각SS기, 트랙터, 경운기 등 (10년 상각)
200만원지주·시설V트렐리스, 방조망, 관수시설 상각
100만원유류·전기료농기계 연료 + 관수펌프 전기
120만원농작물재해보험정부 보조 50% 적용 후 자부담
80만원등급별 수익 구성 (후지)
특7,500kg × 5,500원
4125만원(39%)상10,000kg × 4,400원
4400만원(42%)보통5,000kg × 3,300원
1650만원(16%)비품2,500kg × 1,650원
413만원(4%)비율: 특 30% / 상 40% / 보통 20% / 비품 10%
경영비 절감 전략
적정 방제 — 불필요한 살포 줄이기
농약비 20~30% 절감예찰을 통해 방제 적기를 판단하고, 발생이 적은 해에는 살포 횟수를 줄입니다. 단, 장마기·탄저병 방제는 줄이면 안 됩니다.
공동방제·공동구매
자재비 10~20% 절감작목반·영농조합 단위로 농약·비료를 공동구매하면 단가를 낮출 수 있습니다.
고밀식 재배 전환
노동비 30~40% 절감M9 대목 고밀식(3.5×1.5m)은 저수고로 전정·적과·수확이 쉬워 노동력이 크게 줄어듭니다.
ICT 스마트 과수원
종합 관리비 15~25% 절감토양수분센서, 기상관측장비, 자동관수 시스템으로 물·비료 사용을 최적화합니다.
직거래 비율 확대
유통비 30~50% 절감, 소득 20%+ 향상도매시장 출하 대신 온라인 직거래, 로컬푸드, 구독 서비스를 활용하면 농가 수취가격이 크게 오릅니다.
기계화 — SS기, 플랫폼 리프트
방제·수확 노동비 40~50% 절감SS기(스피드 스프레이어)로 방제 시간을 1/4로 줄이고, 수확 플랫폼으로 작업 효율을 올립니다.
국내 사과 생산 현황
총 재배면적
33.5천ha
총 생산량
49.0만톤
재배 농가수
2.8만호
농가당 평균
1.2ha
지역별 생산 비중
경북
56%
충북
13%
경남
8%
충남
7%
전북
5%
강원
6%
기타
5%
품종별 재배 비중
후지
63%
홍로
12%
감홍
5%
시나노골드
4%
아리수
3%
쓰가루
3%
기타
10%
출처: 통계청·농촌진흥청 (2024)